WIE

Zus&Zo bakt zoet en hartig gebak en maakt gerijpte notenkaasjes. Al onze producten zijn vegan, we gebruiken geen dierlijke producten.

Anemoon maakt (samen met haar assistenten) het zoete en hartige gebak, van koekjes en taarten met zelf ingemaakt fruit tot quiches en snacks. Anemoons zus Aster houdt zich bezig met producten die (soms langdurige) fermentatieprocessen vragen. Zij ontwikkelt en produceert onze notenkaasjes. Zo laten we zien dat iedereen met of zonder hulp een zinvolle bijdrage kan leveren aan de maatschappij. Maar we zijn er natuurlijk in de eerste plaats om het beste gebak en de lekkerste notenkaas in Utrecht maken.